料理と音楽

料理をする時、その素材が持つ味、香り、色合いなどを活かしたいと思いますよね。

 

一つの食材にしても、

切り方や厚み、茹でる、蒸す、炒めるなどの調理法でも大きく変わります。

 

そして、

その味付けに関わるお出汁の取り方も、また重要な要素。

 

いずれにしても、シンプルに臨んで、上手く引き出す。

 

音楽も同じに思います。

 

 

 

「可能性を開花させる教室」

大野城市瓦田　ピアノ・エレクトーンの音楽教室　下田ミュージックスクール